Monthly Archives: August 2024

কাঁচা হলুদ মুখে দেওয়ার নিয়ম ও কাঁচা হলুদের উপকারিতা ও অপকারিতা

 কাঁচা হলুদ মুখে দেওয়ার নিয়ম: হলুদ হলো একটি মসলা জাতীয় পণ্য। আর এটি আদিকাল থেকেই রুপচর্চায় ব্যবহার হয়ে আসছে। গায়ের রং উজ্জ্বল হওয়া থেকে শুরু করে ব্রণ, মেছতা, এ্যালার্জি, পোড়া দাগও দূর করতে পারে। হলুদ ত্বকের বিতর ও বাহিরে উভয়ের জন্য ভালো।  কাঁচা হলুদ মুখে দেওয়ার নিয়ম ও উপকারিতা ও অপকারিতা  তবে ব্যবহারের সময় হলুদের সাথে অন্য কিছু মিশিয়ে নিতে …

Read More »

খালি পেটে এলাচ খাওয়ার উপকারিতা

খালি পেটে এলাচ খাওয়ার উপকারিতা: প্রত্যেকের রান্নাঘরেই এলাচ থাকে। খাবারের স্বাদ বাড়াতে এলাচের জুড়ি নেই। এই ফলগুলো সব খাবারের সুবাস বাড়িয়ে তোলা। তাই এই মসলা বিভিন্ন তরকারিতে ব্যবহার করা হয়। এ ছাড়াও বিভিন্ন পিঠা-পায়েসের মধ্যেও একটি বা দুটি এলাচ দিলে এর স্বাদটা আরো বেড়ে যায়।  এলাচকে মসলার রানী বলা হয়। এটি সুগন্ধিযুক্ত একটি মসলা। খাবারে অতিরিক্ত স্বাদ বাড়ানোর জন্য এলাচ ব্যবহার করা …

Read More »